椒盐濑尿虾
海鲜和啤酒很配哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)
-
步骤1/6
点击查看大图
挑濑尿虾的诀窍:1.活的最好 2.尾巴方面红色或黄色(有膏的)3.大的,厚重的口感更好
-
步骤2/6
点击查看大图
第二张示例
-
步骤3/6
点击查看大图
买回来后放清水静置15分钟换一次水,循环三次,再洗干净,滤干水备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒油尽量多点,我的放的不够多…烧热接近烧开时倒入虾。大火炸2分钟,转中火炸3分钟,捞出放2分钟,中火复炸2分钟,捞出备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅内流适量油烧热,姜蒜青椒红椒(全切末)倒入翻炒出香味,倒入虾大火翻炒1分钟,倒入白酒、椒盐,翻炒1分钟,加酱油,加葱末,翻炒20秒出锅。
-
最后一步
点击查看大图
没有认真摆盘,其实很好看的。记得椒盐不要放太多哦,可以适量咸一点。味道很正!
火候一定要控制好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-23
椒盐濑尿虾的其他做法
椒盐濑尿虾的相关分类
椒盐濑尿虾的相关推荐
-
泡椒鲫鱼
81961人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11919172人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3887372人看过 -
爆炒蛏子
14483010人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜香轻食西兰花
153756人看过 -
入秋养生粥走起-老少皆宜的小米红薯粥#秋日养生这样吃#
1人看过 -
荷兰豆炒火腿|标准的减脂营养餐#秋日养生这样吃#
26人看过 -
复刻胖东来红丝绒软欧,略微改动一下更好吃了!
51人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#栗子坚果烤奶酪
2440人看过 -
肉末小白菜
625人看过 -
火腿肠炒豆干
714人看过 -
苹果水升级版
15人看过