豆渣全麦小煎饼
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早晨打的黑豆和黄豆豆浆,剩下的豆渣,感觉扔掉有点浪费,就试着做了,没想到挺好吃的,有一种小时候吃的刚刚出炉的甜月饼的感觉。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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豆渣里添加红糖,红糖的味道会更好点。然后加入全麦面粉。揉成面团。把大的面团分割成小的均匀的面团。用手按压成面饼就可以了。锅里加入油,油热了放入面饼,等两面都均匀的焦黄就可以了。
小贴士
一般不需要再添加水了,因为过滤过的豆渣里还是有一部分豆浆的,不用过滤的太干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-23
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