蒜蓉开背虾
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前几天在豆果买了箱红虾，收到货就开始试做了个蒜蓉虾，没想到还算成功
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烹饪步骤
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步骤1/4
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虾去头洗干净，我用剪刀剪开虾背的，去掉虾线，把虾一个个摆放好
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步骤2/4
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蒜蓉剁碎，我喜欢吃大蒜，所以放的多
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步骤3/4
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油烧热倒入蒜蓉里，再加料酒，酱油，盐，糖，小葱调成汁浇在虾子上
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最后一步
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水烧开，把虾放进去蒸两分钟出锅（还没来的及拍照就被夹走一只）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-23
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