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麻酱菠菜~非常补钙

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楠楠的美味生活

菠菜又叫波斯菜、赤根菜。菠菜起源于波斯或邻近的西南亚地区，是藜科中的高营养叶子蔬菜之一，是富含维生素和矿物质的黄绿蔬菜。 《本草纲目》中认为，食用菠菜可以“通血脉、开胸膈、下气调中、止咳润燥”是藜科中的高营养叶子蔬菜之一，富含维生素和矿物质的蔬菜。
食材清单 加入采购清单
菠菜 1斤
、
芝麻酱(花生酱也可以) 两勺
、
辣椒油 适量
、
蚝油 半勺
、
盐 少许
、
温水 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

菠菜一煮就没了，一斤煮出来也就一小碗，别舍不得，多弄点。我用的是花生芝麻酱，麻酱或是花生酱都很香哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-24

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