辣椒毛豆炒鸡丁
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡胸肉切丁,加入一个蛋清,少许奥尔良腌鸡调料(如没有这调料可以用咖喱粉和胡椒粉,少许盐拌匀腌制),料酒,葱姜末拌匀腌制半小时以上
-
步骤2/7
点击查看大图
青,红椒切丁备用
-
步骤3/7
点击查看大图
毛豆煮熟备用
-
步骤4/7
点击查看大图
起油锅爆香葱姜,下鸡丁炒至变色后盛出。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅冼净重起油锅,下毛豆和青,红椒煸炒
-
步骤6/7
点击查看大图
下鸡丁,倒蒸鱼豉油一勺,适量盐,一小勺白糖,炒均匀后关火。
-
最后一步
点击查看大图
盛出锅。
鸡丁先要提前腌制入味。大火急炒变色后就盛出来,炒久了会口感变老,发柴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-24
辣椒毛豆炒鸡丁的其他做法
辣椒毛豆炒鸡丁的相关分类
辣椒毛豆炒鸡丁的相关推荐
-
#米饭最强CP#番茄炒蛋这样做就没人说不好吃!
523681人看过 -
平底锅芝麻蛋卷
263252人看过 -
老外婆的招牌!葱烤鲫鱼!“俘获”了两代儿媳妇!
53720人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#蟹柳海苔饭团
357080人看过 -
#“酒”是要开心#蒜香叉烧肉
221494人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#海苔仙贝
291518人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#海苔肉松饭团
967853人看过 -
#立冬第一补#香辣土豆片
145419人看过 -
#夏日餐桌降温企划#凉拌捞汁小海鲜
176174人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
677159人看过 -
红薯新吃法|烤箱版红薯塔
126704人看过 -
煎猪扒
60766人看过