自制苹果酱(面包机版)
这段时间自制的面包蛋糕当早餐,就缺少果酱,超市的果酱有防腐剂吃得不放心,我就动手用面包机自制果酱,做好的果酱香气十足,酸中带甜,回味绵长,果酱可以抹蛋糕面包,也可以拌酸奶吃,也是小朋友们的最爱。
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步骤1/6
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苹果洗净去皮去核切小块,放入榨汁机中。
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步骤2/6
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加入60ml的水打成苹果泥。
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步骤3/6
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把苹果泥倒入面包机的内桶中,加入白砂糖,柠檬汁和生粉。
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步骤4/6
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开启面包机,选择果酱程序即可。
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步骤5/6
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1小时20分钟后苹果酱自制完成。
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最后一步
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果酱装罐,冷却后放冰箱冷藏。
苹果酱煮好第一时间装入玻璃器中,等凉后放入冰箱冷藏,因无防腐剂,需尽快吃完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-24
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