玉米淀粉版旺仔小馒头(无需奶粉版)
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搓这个还是挺好玩的,不过我还是搓大了,大家弄小点。很好吃的呢。蛋清可以用来做双皮奶或者任何东西。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛋黄加糖粉打匀。
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步骤2/4
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低筋面粉过筛,加进蛋黄里,发上手套揉匀。
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步骤3/4
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适量加水,最好可以捏的动,然后烤箱预热180度,趁这个时间搓丸子。
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最后一步
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烤20分钟,好咯。
小贴士
要适量加水,这个房子不需要奶粉,但也有奶香味,味道挺正。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-25
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