肉片苦瓜
从小不喜欢吃苦瓜，觉得味道怪怪的又苦，很是无爱，直到自己无意间做出这个菜，从此时不时的菜桌上才会出现苦瓜
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步骤1/7
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苦瓜切片
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步骤2/7
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肉切片，加红薯粉
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步骤3/7
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蒜切碎
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步骤4/7
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豆豉这个很重要！切碎
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步骤5/7
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油锅先放肉
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步骤6/7
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然后放苦瓜和蒜末，炒到变色再放豆豉，继续炒
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最后一步
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炒到苦瓜变软，最后放盐～出锅～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-25
肉片苦瓜的其他做法
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