香菇鸡汤
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步骤1/7
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鸡肉剁块，焯去血水！
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步骤2/7
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焯水期间，洗一下干香菇和花生红枣，泡水备用！
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步骤3/7
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焯水后的鸡肉，用温油煸炒一下！
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步骤4/7
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加没过鸡肉的水和拍打的姜块！大火烧开
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步骤5/7
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烧开后加入之前准备的香菇，花生等，再次烧开！
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步骤6/7
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放入砂锅（我用的电饭锅）中，慢炖一个小时（期间打开打一下炖香菇产生的浮沫哦）后加入少量盐，出锅！PS:要最后才加盐哦！
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最后一步
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出锅啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-25
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