青椒炒肉（家常）
下饭菜！
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步骤1/13
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瘦肉切片，备用！
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步骤2/13
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青椒切块，备用！
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步骤3/13
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胡萝卜切片，备用！
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步骤4/13
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葱姜切碎，备用！
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步骤5/13
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肉片中加少许料酒，少许胡椒粉，淀粉！
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步骤6/13
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加少许清水，抓匀，腌制5分钟左右，备用！
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步骤7/13
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热锅加食用油，把腌制好的肉翻炒至八成熟，倒出备用！
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步骤8/13
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加少许食用油，加胡萝卜，葱姜，翻炒！
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步骤9/13
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加肉，翻炒！
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步骤10/13
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加辣椒，继续翻炒！
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步骤11/13
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加醋精，翻炒，加盐，花椒面，酱油，继续翻炒！
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步骤12/13
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翻炒熟后，加味精即可！
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最后一步
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出锅啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-25
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