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金耳、银耳、皂角米汤的做法

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金耳、银耳、皂角米汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

银耳 10g

、

金耳 10g

、

皂角米 10g

、

冰糖 5g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把金耳、银耳、皂角米分别用冷水浸泡，金耳需精品8小时左右，期间需要换水，银耳需要浸泡30分钟左右，皂角米需要浸泡8小时左右，先把皂角米洗干净，然后用清水浸泡！
步骤2/3 点击查看大图
待所有材料浸泡好后，将金耳和银耳去蒂，撕成小块放入浸泡皂角米的水中，就用浸泡皂角米的水加入冰糖，然后入锅隔水炖！需要炖2个小时左右！
最后一步点击查看大图
2个小时后取出即可食用啦！这样一盅营养滋补富含丰富胶原蛋白的炖品就做好了！美容养颜！滋阴润肺噢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-25

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