清蒸大闸蟹
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步骤1/5
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清洗大闸蟹,用刷子刷
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步骤2/5
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冷水放上葱姜蒜,蒸架
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步骤3/5
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把螃蟹摆盘放好,放两块老姜去腥祛寒,盖上锅盖蒸15分钟,个人喜欢多蒸会,怕拉肚子!
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步骤4/5
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起锅
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最后一步
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酱料自己调,用蒜、姜加辣椒,然后锅里爆葱淋到蒜上面,加酱油和醋,再加点白糖,超级好吃,其实不用酱料也很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-25
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