酱油糖鱼骨
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我家亲很喜欢吃顺德鱼生，每次吃鱼生都会有很多头尾，骨腩，鱼瘦肉，店家总是头尾滚芫茜豆腐汤，骨腩椒盐或香煎或蒸。问题每次都是汤喝掉，其余原封不动打包回来，所以我想办法让骨腩变好吃
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烹饪步骤
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步骤1/1
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一碗清水倒锅里，把骨腩倒进去一起煮，水开之后，酱油糖生粉混合成液状倒进去，翻炒到收汁。完成
小贴士
上碟前可以按个人口味撒葱花什么的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-26
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