红烧肉(最简单的做法)
红烧肉的做法有很多，做出来的味道也不一样。但是今天的这个做法既简单又美味。朋友们可以尝试一下呦！
-
步骤1/6
点击查看大图
开水中加入盐，料酒。五花肉切大块入沸水中灼烫，水再次开后捞出备用！
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中入油加葱姜炒香后加五花肉煸炒出多余水分，加红烧酱油，料酒或黄酒。酱油的量要看汤汁的颜色来定，因为今天用的是六月鲜的红烧酱油大约用了半碗所以就不用再放盐了！
-
步骤3/6
点击查看大图
煸炒几下后加汤烧开后小火焖30分钟以上。
-
步骤4/6
点击查看大图
肉顿到8分熟时加入冰糖改中火收汁。冰糖的量根据各人口味加，我加了大约7小块。
-
步骤5/6
点击查看大图
OK 汤汁再收一收就出锅了！
-
最后一步
点击查看大图
美味不可挡！
五花肉最好要选用下五花，这个位置的五花肉肥瘦相间，做出来的红烧肉也不会腻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-26
红烧肉的其他做法
-
#天猫美味妙妙屋#破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了
-
家常版红烧肉（超详细）
-
#我家乡的酱油美食#鳗鱼红烧肉
-
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
-
少油健康的鹌鹑蛋红烧肉
-
东北油豆角焖烧土豆红烧肉
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
简单家常红烧肉
1307424人看过 -
超简单的家常菜～红烧排骨
41593人看过 -
0失败红烧肉（不是懒人版但很简单）
155326人看过 -
超简单红烧排骨
67169人看过 -
红烧排骨简单做（高压锅版）
3562092人看过 -
家里有空气炸锅的，一定要试试这个烤蛋挞
7798人看过 -
#做川菜，用豪吉#辣拌果仁菠菜
9981人看过 -
#做川菜，用豪吉#川香味阳春面
11130人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#铁板芝士年糕鸡
19323人看过 -
2025我爱
457人看过 -
酱肉菜包
2577人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#鱼饼豆腐芝士锅
19220人看过
