宝宝辅食系列之葱油花卷
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宝贝儿的活动量日渐增大，体力热能消耗的快，需要增加些主食补充能量，每天一个鸡蛋是宝宝必吃的，蒸的煮的吃腻了吗？做花卷吧，再配碗汤，完美！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋洗净蛋壳磕入碗中打散成蛋液
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步骤2/4
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酵母粉，盐用少许清水化开，倒入面粉中，加入一半蛋液，揉成软硬适中的面团，包上保鲜膜放置温暖处发至2倍大，内呈蜂窝状，揉成光滑面团
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步骤3/4
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将面团按扁，擀成厚面皮，倒少许油涂抹均匀，再倒上另一半蛋液涂抹均匀，撒上葱末，将面皮卷起切段放入蒸锅，静置20分钟左右
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最后一步
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大火烧开，蒸10分钟左右，稍焖一下即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-27
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