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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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这是我在中秋节做的，爸爸妈妈爱吃，背井离乡的我很怀恋以前的时光，便做了吃，可是无人分享。希望大家做做看，分享一下。谢谢。一学就会，很简单。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 5个

、

可乐 1瓶

、

葱少许

、

姜少许

、

料酒少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先用凉水泡一下，化冻
步骤2/8 点击查看大图
与水一起倒入锅中，大火把血水等东西弄掉。
步骤3/8 点击查看大图
倒掉血水，把鸡翅放温水里，再倒入锅中，不要加水，然后倒入可乐。加入料酒，生抽，葱，姜等。
步骤4/8 点击查看大图
大火煮开后，文火，盖锅盖。
步骤5/8 点击查看大图
一会翻面
步骤6/8 点击查看大图
等待收汁
步骤7/8
装盘
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很好吃，很简单，无油版，更健康。

小贴士

鸡翅在焯之前先用刀正反两面各划两道口子，这样可以把血水弄掉。收汁不能收太过，不然会太甜了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-27

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