之绝版蜂蜜熏鱼
感谢豆果给机会,拿到高级的蜂蜜。有着不一般的色泽,做出来的熏鱼就是不一样。味道一级了。一条一斤重的黑鱼,去头尾只有半斤多。所以用两条,实际只有一斤鱼。用了60g蜂蜜。
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步骤1/10
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黑鱼
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黑鱼去头尾,留中段。
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步骤3/10
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黑鱼切片段。腌制一下。
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步骤4/10
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黑鱼油中炸两次。
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步骤5/10
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炸好的鱼。
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麦卢卡花蜂蜜
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步骤7/10
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酱料。加所有佐料煮后放蜂蜜。
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拌和。
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步骤9/10
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装盘。
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最后一步
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摆盘。
鱼段用盐,香料,酒等腌。
炸时油要多,否则成煎鱼了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-27
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