墨鱼干排骨汤
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步骤1/8
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先煮排骨,把血水去掉之后,把排骨洗干净,换清水
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步骤2/8
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墨鱼干已经一晚泡发
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步骤3/8
墨鱼干切丝
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步骤4/8
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切姜和蒜
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步骤5/8
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切滚刀块的胡萝卜
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步骤6/8
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土豆也切滚刀块
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步骤7/8
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所有食材进高压锅,加盐少许,可以加上炖汤调料,像八角,茴香之类的,但我什么都没加,原汁原味的
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最后一步
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高压锅压个20分钟就可以了,出来之后带着墨鱼的香气,汤里加点香菜就可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-27
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