是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

梅干菜烧五花肉的做法

点击查看大图

梅干菜烧五花肉

浏览 3.7万 · 收藏 321

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

五花肉 250g

、

梅干菜 20g

、

生姜

、

蒜

、

米醋

、

干辣椒

、

糖

、

生抽 2菜铲

烹饪步骤

步骤1/3
五花肉切麻将块，洗干净，抄水。
步骤2/3
锅里放点油，将抄水过的五花肉放进去炒，出油。放生姜一起炒，加点干辣椒，料酒，继续炒一会。然后加生抽上色翻炒（生抽一定要选好的，不然太咸），然后加热水没过食材，先大火炖一两分钟，盖上锅盖转小火炖40分钟。
最后一步
锅里的水已经明显减少至与肉相平，将泡发洗净的梅干菜加入，继续煮至收汁，起锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-27

换个做法

梅干菜烧五花肉的相关分类

荔枝蒸茄子回锅肉凉面空心菜绿豆汤更多

梅干菜烧五花肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许