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羊肉粉的做法

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羊肉粉

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煮的羊汤很多，羊肉很多于是买点米粉回来做羊肉粉

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10分钟左右 | 配菜(中级)

熟羊肉一两块

、

韭菜七八根

、

葱花一撮

、

榨菜一小块

、

虾皮一撮

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好米粉，羊汤，羊肉切片，韭菜葱花切沫，榨菜切粒泡水，虾皮泡水！
步骤2/3 点击查看大图
喜欢吃辣椒的可以炸点辣椒油！
最后一步点击查看大图
米粉煮熟放碗里，加去盐鸡粉各半钱，喜欢辣的可以加白胡椒点点，在加入榨菜，虾皮，韭菜，葱花粒，然后浇上羊肉汤。放几片羊肉片，滴点辣油，喜欢吃酸辣的还可以放些醋！

小贴士

煮粉前要用温水浸泡，泡软控水即可。辣椒油自己做的才好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-28

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