话梅猪脚
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步骤1/6
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猪脚洗净，话梅浸泡两小时，老姜切片
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步骤2/6
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高压锅里水浸过猪脚多差不多一节手指的水量
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步骤3/6
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大火烧开，撇去泡沫
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步骤4/6
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转小火，放入话梅、黄酒、姜、盐、老抽，盖上盖子。
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步骤5/6
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大火压5-10分钟，转小火15--20分钟
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最后一步
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香喷喷的猪脚出锅啦！
话梅放水中浸泡2小时，浸泡的水不要到了放高压锅里
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-28
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