蒸蛋糕(幼儿版)
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋一个打进打蛋盆 不需要蛋白蛋黄分离哦
-
步骤2/7
点击查看大图
加入细砂糖
-
步骤3/7
点击查看大图
用打蛋器打到粘稠 提起打蛋器蛋液缓缓滴下那种 然后加入两三滴柠檬汁 没有的话用白醋也行 但是个人觉得柠檬汁更好
-
步骤4/7
点击查看大图
把面粉筛入蛋液中 上下翻拌(炒菜状)均匀至无颗粒
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入碗中或者模具中 震荡几下震出气泡
-
步骤6/7
点击查看大图
用保鲜膜盖住 等水开后放入锅内大火蒸10分钟 小火蒸5分钟 关火焖五分钟后出锅以防回塌
-
最后一步
点击查看大图
最后成品图
鸡蛋糖面粉的比例原为2:1:1 但是给宝宝吃的 所以减了糖的分量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-28
蒸蛋糕的其他做法
蒸蛋糕的相关分类
蒸蛋糕的相关推荐
-
干煸香辣鱿鱼
470151人看过 -
快手早餐摊煎饼
3190923人看过 -
孜然羊肉
6650460人看过 -
夏日减脂餐！低卡美味的西兰花炒虾仁
258021人看过 -
暖冬#懒人幼儿病人营养早餐——青菜火腿疙瘩汤
45625人看过 -
扬州炒饭
8112728人看过 -
水煮鱼片
11724501人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2601644人看过 -
儿童早餐—小花煎蛋
2852486人看过 -
幼儿园最受欢迎的美食 ——肉笼
101733人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5588040人看过 -
排骨玉米汤
6752072人看过
