桂花糖藕
八月桂花香，昨天下午采了些桂花，清香扑鼻！想着要做什么关于桂花的美食呢，正好家里有莲藕，那就试试做了这道香糯清甜的淮扬名菜。
-
步骤1/7
点击查看大图
釆摘盛开的桂花清洗干净晒干水份，糯米洗净浸泡4小时以上，莲藕选中节1根。
-
步骤2/7
点击查看大图
莲藕去皮，顶部切开三公分左右的盖子，冲洗干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
把提前浸泡好的糯米塞进莲藕洞里，这个过程比较费时间，使用筷子把每个洞都装满米压实。
-
步骤4/7
点击查看大图
装满米后用牙签把盖子固定好
-
步骤5/7
点击查看大图
放入电饭煲里，加入适量的冰糖、桂花、水。按煮粥键，期间若跳至保温再次按至煮饭键，大概煮3小时，筷子能不费力的插透那就是好了。
-
步骤6/7
点击查看大图
捞出煮好的莲藕切片，淋上几勺糖桂花，洒一些鲜桂花装饰。
-
最后一步
点击查看大图
清甜香糯的桂花糖藕就成功了
家里若没有现成的糖桂花就用鲜桂花与蜂蜜隔水蒸15分钟，即可做为淋在上面的糖桂花蜜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-29
桂花糖藕的其他做法
桂花糖藕的相关分类
桂花糖藕的相关推荐
-
#立冬第一补#番茄烤鱼
165781人看过 -
空气炸锅版炸猪排
22024人看过 -
美食故事｜眷村红烧牛肉面，打一口台湾的牙祭
197410人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#一秒唤起少女心-桂花糖水晶冻
141962人看过 -
#521方便快捷简单营养#宝宝超爱吃的奶酪棒
2679707人看过 -
#憋在家里吃什么# 椰蓉面包
1666462人看过 -
#立冬第一补#火腿土鸡汤
139456人看过 -
玫瑰花饼
57666人看过 -
花生牛扎
327755人看过 -
橙子味手冲咖啡
26321人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页酸辣家常菜#
775608人看过 -
小炒毛肚
169073人看过
