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红烧大排

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巨蟹的厨房

想念上海街边小店的盖浇饭叫上一份大排，让老板浇一点汤汁在上面那味道好吃极了。开始自己做吧！
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1小时以上   |   配菜(中级)
猪大排 三块
、
细海盐 少许
、
黑胡椒 少许
、
橄榄油 少许
、
面粉 少许
、
鸡蛋 1个
、
小葱 1根
、
生姜 3片
、
大蒜瓣 3个
、
八角 2个
、
桂皮 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
黄冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-29

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