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香辣牛肉披萨自制饼皮的做法

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香辣牛肉披萨自制饼皮

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特别喜欢吃披萨，买的饼皮太小，放料多不够放，自己做饼皮，一样好吃

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鲜牛肉 500克

、

绿尖椒 150克

、

高精粉 200g

、

低精粉 80g

、

食用油 10g

、

鸡蛋 1个

、

披萨酱 20g

、

土豆 1个

、

披萨草 2g

、

黑胡椒粉 1g

、

洋葱半个

、

芝士条 250g

、

火腿小半根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把面粉鸡蛋油加水混合揉成光滑面团，用保鲜膜包好放入烤箱发成二倍大摊成饼皮自己做的饼皮大锡纸上记得刷油
步骤2/9 点击查看大图
牛肉切成粒放入料酒生抽腌入味
步骤3/9 点击查看大图
把洋葱尖椒土豆切丁，土豆放锅里蒸熟，火腿切片
步骤4/9 点击查看大图
牛肉粒入锅炒熟
步骤5/9 点击查看大图
饼皮刷一层披萨酱铺芝士条土豆丁牛肉粒尖椒洋葱
步骤6/9 点击查看大图
再铺上火腿芝士条
步骤7/9 点击查看大图
铺多点才好吃
步骤8/9 点击查看大图
放入烤箱 190度中层烤二十分钟
最后一步点击查看大图
太好吃了自己做的料足

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-29

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