白菜卷肉
中秋包饺子剩了一点肉馅,家里正好有白菜,就想到了这道菜,吃起来还不错
-
步骤1/6
五花肉剁成馅,白菜把整片叶子掰下来,注意不要弄破了
-
步骤2/6
五花肉馅加入盐,料酒,酱油,香油,五香粉腌制一会,因为我不吃味精所以放了一点点糖提鲜
-
步骤3/6
白菜叶焯水,煮熟之后放到凉水中,注意不要把白菜弄破
-
步骤4/6
把肉馅铺到白菜上,从白色的一边开始卷起,肉馅不要发太多,会咸
-
步骤5/6
把卷好的白菜卷铺到蒸笼上,码好,小火蒸制二十分钟
-
最后一步
点击查看大图
热锅凉油,小火,放点糖,边炒边搅拌,不要让他粘锅,炒化以后关火,放一点醋,淋到白菜卷上,开动吧
因为这道菜有点油腻,最好多配一些素菜,中午吃比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-29
白菜卷肉的其他做法
白菜卷肉的相关分类
白菜卷肉的相关推荐
-
茴香馅饺子
1353401人看过 -
#我心中的冬日限定#葱油肥牛拌饭
47272人看过 -
#我们约饭吧#鸡蛋牛肉炒饭。
990954人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3084059人看过 -
高压锅炖猪蹄
222733人看过 -
香酥葱花饼
784984人看过 -
家常干煸豆角
21065558人看过 -
火腿胡萝卜蛋炒饭
3609210人看过 -
#我们约饭吧#肥牛拌饭
125140人看过 -
#养生打卡#下饭菜~肉沫炒豇豆
231231人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#娃娃菜烧豆腐
1406135人看过 -
快手凉菜【醋泡花生】
226780人看过