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番茄海鲜意面的做法

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番茄海鲜意面

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意面 300克

、

西红柿一个

、

大虾若干

、

洋葱 30克

、

彩椒适量

、

大蒜 5克

、

黑橄榄适量

、

番茄酱 15克

、

番茄沙司 10克

、

盐 2克

、

黑胡椒 5克

、

罗勒叶适量

、

百里香适量

、

披萨草适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
首先准备食材：意面，番茄酱，番茄沙司，大虾，西红柿，洋葱，彩椒，罗勒叶，百里香，披萨草，大蒜，黑橄榄（没有的话可以不放），黑胡椒~（量如图）
步骤2/13 点击查看大图
1.做酱番茄划口用水煮熟拿出去皮捏碎
步骤3/13 点击查看大图
橄榄油炒香洋葱（30g）与大蒜碎（5g）炒香放15g番茄酱炒香~放捏碎的西红柿后加100g水，放黑胡椒5g。盐2g。再放入罗勒叶，百里香，披萨草。
步骤4/13 点击查看大图
咕嘟咕嘟中火熬制~（大概熬制10分钟就可以了）
步骤5/13 点击查看大图
2.煮面这个时候我们煮面~煮面小窍门放一些橄榄油还有盐（熟得快还不粘连）
步骤6/13 点击查看大图
大概煮十分钟，煮好后捞出放一些橄榄油~
步骤7/13 点击查看大图
3.最后的炒制！酱与面都煮好后，让我们做最后的炒制~平底锅放黄油炒香吓人~
步骤8/13 点击查看大图
虾仁炒好后倒入彩椒与洋葱丝黑橄榄继续翻炒！
步骤9/13 点击查看大图
之后倒入煮好的意面
步骤10/13 点击查看大图
调好的酱汁！
步骤11/13 点击查看大图
再放入少许的番茄沙司
步骤12/13 点击查看大图
继续翻炒，出锅前放入黑胡椒
最后一步点击查看大图
噔噔噔噔~完美的京城牛闪闪番茄海鲜意面出锅装盘~完美~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-30

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