是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧茄子的做法

点击查看大图

红烧茄子

浏览 1.1万 · 收藏 41

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

圆茄 1个

、

青椒 2个

、

味精适量

、

老抽 2勺

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青椒洗干净切成片，茄子也洗干净
步骤2/5 点击查看大图
切成丝（不会切丝嘿嘿）
步骤3/5 点击查看大图
青椒先放油锅里面炒
步骤4/5 点击查看大图
捞出翻炒几次的青椒，放入茄子，炒几下，放点水（圆茄很嫩的）
最后一步点击查看大图
里放入所有调料，盐根据个人口味加，糖可以放点，有提鲜的作用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-30

换个做法

红烧茄子的相关分类

中秋家宴中秋节清蒸大闸蟹清汤面冰皮月饼蒸螃蟹更多

红烧茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许