鲜美无比的虾仁炒三丁
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这道菜非常简单易学,就是有几个材料要先煮一下费点时间。几乎一上桌5分钟之内就灭光了,家人说有下馆子的感觉,嘿嘿。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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胡萝卜切丁、土豆切丁、毛豆洗净、虾仁放盐、料酒、小勺淀粉拌匀浆5分钟
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步骤2/3
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热锅冷油,倒入虾仁快速翻炒1分钟出锅,毛豆和土豆都要分别在锅里煮一下,要不炒的时候不容易熟,煮时加少许盐可以入味!
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最后一步
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最后锅内放油,放胡萝卜炒30秒,依次放入毛豆、土豆、虾仁,放一点点生抽提鲜,快速翻炒出锅!因为有虾仁的加入所以整体鲜香无比,口感丰润,朋友们也动手试试吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-30
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