墨鱼蛋蒸山药
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烹饪步骤
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步骤1/3
墨鱼蛋先泡水去咸味,然后去掉黑色的墨汁,蛋蛋切片,山药切片
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步骤2/3
山药码盘子上,墨鱼蛋放山药上,加点姜末,料酒,开蒸15分钟左右
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最后一步
油锅爆香姜蒜辣椒,放点酱油或者蒸鱼鼓油,琳在墨鱼蛋上,完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-30
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