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洋葱炒肉的做法

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洋葱炒肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

三层肉 100g

、

洋葱 1个

、

老抽 1小勺

、

盐 2g

、

鸡精半茶勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
把肉切成薄片，洋葱切片，锅里放一点点油，不需要多，再放肉，把油炒出来，等瘦肉的部分有一点点焦就可以了，肉炒久一点更香哦，然后放洋葱一起炒，快好的时候放一点老抽调色，再放盐和鸡精，我喜欢在加一点点水，收汁就可以了

小贴士

三层肉就是五花肉，肉的层次越多越好，还有肉炒久一点更好吃，老抽不需要多，加一点点上色就好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-30

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