香菇油菜
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步骤1/6
油菜摘干净,盐水洗净,备用。
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步骤2/6
蒜切成蒜末,备用。
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步骤3/6
香菇用盐水洗净,备用。
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步骤4/6
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锅内放适量水,烧开,加少许盐,把油菜焯熟,捞出摆盘。
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步骤5/6
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炒锅烧热,转小火,加少许油,倒入蒜末,炒出蒜香味后加入蚝油、酱油,翻炒一下后,加入少许热水,加入香菇。
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最后一步
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中火煮5分钟,转大火收汁,浇在摆好的油菜上,一道美味的香菇油菜就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-30
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