蕃茄红烩圆子汤乌冬面
比起炒乌冬,这款红烩汤乌冬更加鲜香味浓,回味无穷
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步骤1/6
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蕃茄切片,木耳及火腿片切丝备用
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步骤2/6
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炒锅入少许油,下部分火腿丝木耳丝翻炒至熟备用
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步骤3/6
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肉馅加入蛋清,姜沫,胡椒粉,少许盐搅打上劲儿,搓成肉丸
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步骤4/6
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小砂锅放入清水烧沸,调入蕃茄沙司,少许白糖,盐,披萨草碎,葱花,片刻后下入火腿丝,肉丸子小火熬煮至汤浓
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步骤5/6
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下入乌冬面煮3分钟至面熟入味
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最后一步
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面上放入小青菜,蕃茄片及炒好的木耳火腿丝,撒上柴鱼片及黑芝麻,0K,香味扑鼻哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-01
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