是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

正宗四川凉面家常版！的做法

点击查看大图

正宗四川凉面家常版！

浏览 7.1万 · 收藏 678

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄面条半斤

、

蒜一个

、

辣椒面 5克

、

孜然粉 1g

、

葱花一把

、

香菜一把

、

酱油一大勺

、

醋一小勺

、

白糖一小撮

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
上图是成品啦！！很诱人吧？老公都吃了一大半了。。嘻嘻。。
步骤2/4 点击查看大图
首先把黄面煮熟，捞出来过冷水装盘。
步骤3/4 点击查看大图
然后，拿一个小碗装上孜然粉，辣椒面，以及一个切末的蒜瓣，热锅下油，大约9分热时关火。用勺子将热油淋在小碗里。
最后一步点击查看大图
然后用筷子搅拌，最后倒在装面的盘子里，然后加入酱油，醋，白糖，葱花，香菜即可！对了还要加点鸡精！！如果不够咸可再加点盐！凉面即可出炉啦！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-01

换个做法

四川凉面的相关分类

饮品年夜饭四喜丸子炸丸子帝王蟹猪皮冻更多

四川凉面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许