爱吃不上火的马鲛饭
马鲛鱼肉香少刺，很适合炒饭做鱼丸，今天我就不炒饭，来一个爱吃不上火的做法，值得推荐哦
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步骤1/5
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把马鲛鱼块用刀顺骨头分边，用勺子起肉，为什么用勺子，你试过就知道。
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步骤2/5
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洗米用电饭煲煮饭，转战场切葱花蒜蓉姜末，把猪肉剁了，把虾掰了，取虾线切丁。
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步骤3/5
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热油炒香姜末，放鱼肉，放蒜蓉，放虾丁，放猪肉，一顿猛炒。这是顺序，每个步骤要有一分钟左右的间隔，不要乱了。炒熟后，不放盐，就放味极鲜酱油。
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步骤4/5
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炒啊炒，饭也差不多熟了，把炒锅里面的材料全倒到电饭煲里，拌混盖上等蜂鸣。
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最后一步
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大功告成，撒葱花！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-01
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