莲藕蹄花汤
这道菜拍了好久了，前段时间忙完几件大事，下厨的时间都木有，更别说写菜谱了。今天再次回归，很简单的一道汤，但也绝对是色香味俱全的！
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料：处理好的猪蹄切块，莲藕一节，海带。
-
步骤2/7
点击查看大图
蹄花冷锅下水，放入料酒、老姜，将蹄花绰水。
-
步骤3/7
点击查看大图
绰水后的蹄花沥干水分，另起一锅下入蹄花炖，改用炖锅，放入一块拍烂的老姜。
-
步骤4/7
点击查看大图
炖蹄花的过程中准备莲藕和海带：莲藕洗净切块；干海带用开水泡发，再洗净切片。
-
步骤5/7
点击查看大图
半小时后加入莲藕和海带，再将大葱切段放入。
-
步骤6/7
点击查看大图
小火慢炖至蹄花和莲藕软烂，再加入适量盐调味即可。
-
最后一步
点击查看大图
起锅，撒点葱花装盘！
蹄花要慢炖至软烂才好吃呢，所以这是比较耗时间的，要有耐心噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-02
莲藕蹄花汤的其他做法
莲藕蹄花汤的相关分类
莲藕蹄花汤的相关推荐
-
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11861827人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3050077人看过 -
鱼香肉丝
6270632人看过 -
奶白色的【雪豆蹄花汤】
177913人看过 -
#花式炖煮不停歇#老妈蹄花汤
163136人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6136195人看过 -
#福临门 福寿天成#红烧猪蹄花生莲藕
132041人看过 -
土豆炖牛肉
21530009人看过 -
猪肉白菜炖粉条
971742人看过 -
茭白炒肉丝
12881825人看过 -
酱肘子(红烧蹄髈)
322937人看过 -
#旅行中的美味#番茄牛肉汤
185493人看过
