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凉拌洋葱的做法

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凉拌洋葱

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10分钟左右 | 切墩(初级)

洋葱一个

、

盐

、

糖

、

醋

、

香油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
洋葱切丝。放在容器里用手揉搓几下，部分变软，撒盐腌十分钟左右。【如果时间紧任务重，可以先放盐加大揉搓力度，节省时间】
步骤2/3 点击查看大图
腌制时可以先调味。因为腌制后需要冲洗干净，可以依入味程度放少许盐，醋，糖是为了调和作用。这一步喜欢辣椒的可以放辣椒油。
最后一步点击查看大图
将洋葱冲洗后，和调料拌均，成盘，最后滴入香油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-02

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