南瓜鸡肉煲
学做菜就学这种能镇住场面的嘛
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步骤1/6
鸡腿洗净 剔除骨头 切小块 淖水捞出 青豆淖水沥干 鸡皮可以保留 蒸完以后QQ的 很好吃 葱姜切碎 蒜切块 混合鸡肉 放入盐 食用油 耗油 黑胡椒适量 根据个人口味添加 拌匀 腌渍二十分钟
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步骤2/6
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将南瓜洗净 四分之一处切开 当做盖子 剩下的抠开
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步骤3/6
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抠完以后就是这样
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步骤4/6
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将腌渍好的鸡肉倒入番茄酱拌匀 再填进南瓜里 盖上盖子 放进盘子里 上锅蒸三十分钟
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步骤5/6
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蒸完以后 南瓜糯糯的甜甜的 鸡肉QQ的酸酸辣辣的 很下饭
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最后一步
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还有鲜美的汤汁 配米饭绝了
抠南瓜的时候千万别抠破 蒸完以后会有很好味道的汤汁 抠破就留不住了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-03
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