啤酒鸭
吃的香喷喷醉鸭,香而不醉人
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步骤1/6
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首先放些花生油,油过热后,倒入鸭子干炒,炒干水份
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步骤2/6
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把嫩生姜拍扁
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步骤3/6
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水份炒干后加入:生姜、八角、肉桂、香叶、盐翻炒10分钟
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步骤4/6
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翻炒后加入啤酒两罐,加入一碗清水,用锅盖盖好闷1个半小时,隔20分钟翻炒一次
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步骤5/6
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炒干啤酒水份后即可食用
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最后一步
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成品作品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-03
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