黄金虾球
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步骤1/8
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虾去头,去壳,去虾线,留尾巴,加少许盐,料酒备用。
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步骤2/8
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土豆蒸熟压碎。
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步骤3/8
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压碎的土豆泥加入一根香蕉(增加点水果香味),把香蕉也压碎,加少许盐调均备用。
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步骤4/8
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准备好面包糠,鸡蛋液,虾仁,土豆泥开始开锅。
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步骤5/8
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用土豆泥包裹虾仁,把虾尾留在外面,裹上蛋液备用。
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步骤6/8
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再裹上面包糠。
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步骤7/8
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锅里放油,烧至5层热,放入虾球,煎至两面金黄即可。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2015-10-03
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