自制虾丸
孕妇佳品
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步骤1/5
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买回鲜虾去壳,切丁,留少许其余用搅拌机搅拌成泥
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步骤2/5
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将虾丁与虾泥混合加少量淀粉加水顺时针方向搅拌,过一会儿再加水搅拌重复几次,每次加少量水
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步骤3/5
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搅拌充分后加入胡椒粉,少量葡萄籽油,少量姜汁,盐,搅拌均匀
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步骤4/5
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锅中加冷水开火,同时将用手攥出圆形用勺放入锅中,煮开,丸子浮到水面即可
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最后一步
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取出晾凉,可以放火锅里,煮面条,煮汤,吃不完的晾凉后冷冻保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-03
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