糖醋樱桃萝卜
解腻、开胃！
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步骤1/10
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樱桃萝卜洗净，去头去尾。
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步骤2/10
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稍稍斜切片、不要切断，留1/3！我是刀尖落实，刀尾抬起切的！可在刀尾垫根木筷。
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步骤3/10
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这样。
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步骤4/10
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萝卜首尾颠倒（如图），原切口向下，相同角度再切片。
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步骤5/10
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蓑衣形状，不会断。
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步骤6/10
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撒入盐、抓匀，腌制十分钟左右，出水发蔫了。
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步骤7/10
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微微攥去水份（不要太干）。
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步骤8/10
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放入糖醋汁里，拌匀！盖保鲜膜，最好放冰箱冷藏30分钟，口感更好（天冷室温即可）。
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步骤9/10
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好吃啊！
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最后一步
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上次做的图片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-03
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