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千层葱油饼的做法

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千层葱油饼

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千层葱油饼，酥脆可口！我爱吃，老公爱做！从此走上了一条不归路～每次我想吃时，就怂恿他做，哈哈！看着是不是很想咬一口呀？

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30–60分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

小葱适量

、

植物油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备主要食材：面粉
步骤2/8 点击查看大图
把面粉加水揉成面团，多揉一会，会更有劲道！
步骤3/8 点击查看大图
面揉好后，揪一团面用擀面杖擀成薄薄的一张大饼皮～
步骤4/8 点击查看大图
接着再把薄薄的面皮上均匀的抹上植物油，撒上葱花和少许盐！先卷成圆条状，在环绕在一起，成了一个厚圆饼！
步骤5/8 点击查看大图
用手压瘪，再用擀面杖向四周把面皮擀薄，变成一个大薄饼！
步骤6/8 点击查看大图
待锅内油热（不需太多油），下锅两面烙（小火哦）
步骤7/8 点击查看大图
待两面面皮呈金黄色，就可以出锅了！
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呈上成品图～酥脆可口！！！

小贴士

想要面皮层次多一些，更酥～就要将薄薄的大面皮卷成圆条状时，卷细一条，多卷几圈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-04

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