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宝宝的小饼干：少糖快手小饼干的做法

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宝宝的小饼干：少糖快手小饼干

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这款饼干是无意间用做派皮的剩余材料做的，因为油少糖少，我当时以为烤出来会没有味道不酥脆，没想到味道一点也不淡，而且不硬。宝宝吃的很开心。这款饼干不用打发黄油，基本上十几分钟就可以上炉烤。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 150g

、

黄油 30g

、

糖 15g

、

牛奶 30ml左右

、

盐一点点

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄油切成小块，室温软化。
步骤2/6 点击查看大图
加入150克低筋粉搓成颗粒状。
步骤3/6 点击查看大图
糖加牛奶化开，加入黄油面粉里。
步骤4/6 点击查看大图
揉成面团，因为面粉吸水性不一样，30毫升牛奶只是预估，可以自己根据情况添加。
步骤5/6 点击查看大图
把面团擀开，压出花型，放入烤箱。
最后一步点击查看大图
180度中层15-20分钟就可以了。时间还是依据自己家烤箱和擀面皮时的薄厚而定。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-04

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