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辣白菜菌汤肥牛锅的做法

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辣白菜菌汤肥牛锅

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连续几天的阴雨让北京的气温骤降，总想吃点温暖的东西，可是一个人在家又不想弄特别麻烦的菜，哈哈这道菜真是满足了我所有的要求啊~

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肥牛

、

辣白菜

、

各种菌类（香菇、草菇、金针菇等）

、

豆腐

、

豆泡

、

盐

、

韩式辣酱

烹饪步骤

步骤1/4
锅中放油，油热后放入葱花，然后加入肥牛片翻炒至变色，盛出备用；
步骤2/4
锅中加水，放入辣白菜、菌类，然后加入韩式辣酱；
步骤3/4
水沸腾后放入豆腐和豆泡，小火煮20min左右；
最后一步
放入炒过的肥牛片，等水再次沸腾加入适量的盐调味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-04

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