【鲜虾海鲜粥】
秋风起，要吃暖暖一锅海鲜粥！
-
步骤1/8
点击查看大图
泡发干鱿鱼，将猪肉切成小丁。
-
步骤2/8
点击查看大图
淘米后留一部分水接着泡大米
-
步骤3/8
点击查看大图
将肉丁煸炒至七分熟，锁住肉汁。将干鱿鱼切成小丁，接着泡发。
-
步骤4/8
点击查看大图
将肉丁和泡发好的鱿鱼倒在锅里，加水大火烧开 （炒过肉丁的油不要倒掉，可以一起放在锅里煮，这样煮好的稀饭里的大米才会粒粒发亮）
-
步骤5/8
点击查看大图
水开后，加入大米和虾，盖上盖子煮15分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
粥煮开后，加入一点蚝油调味
-
步骤7/8
点击查看大图
喜欢香菜可以撒一些香菜。也可以焯一些小青菜，或者撒葱
-
最后一步
点击查看大图
铛铛铛！
要想粥比较浓稠，要在开锅后拿一双木头筷子朝一个方向搅拌。 虾要在开锅后连带着汁水一起倒进去，这样才有虾的鲜味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-04
鲜虾海鲜粥的相关分类
鲜虾海鲜粥的相关推荐
-
素炒南瓜尖
245141人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#冷吃兔肉
178020人看过 -
泡椒爆炒肥肠
356676人看过 -
鲜虾鲍鱼粥(海鲜粥)
211932人看过 -
红烧兔肉
234681人看过 -
炒玉米——剩玉米的最美味吃法
333464人看过 -
泡椒肥肠（肥肠是妈妈给我煮好的）
24047人看过 -
肉末麻婆豆腐
1383756人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3891840人看过 -
#春季食材大比拼#白灼菜心
5389750人看过 -
假日少不了的家宴菜之辣子鸡#宴客拿手菜#
1572192人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#小炒香菇
177442人看过
