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鸡蛋豆腐拌肉末的做法

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鸡蛋豆腐拌肉末

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉适量

、

青椒适量

、

番茄一个

、

内酯水豆腐一盒

、

鸡蛋 2个

、

蚝油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

独蒜一个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豆腐切片放碟子中央，两旁各打一个鸡蛋下去，放锅里蒸熟拿出
步骤2/4 点击查看大图
蒸熟放一旁等待
步骤3/4 点击查看大图
热锅放油，放蒜剁成末，青椒切末，番茄切小，肉剁成肉末，下锅炒后放盐，生抽，蚝油放点点水闷一下收汁。
最后一步点击查看大图
把炒好的肉末放豆腐上即可实用！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-04

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