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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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做饭零基础的我试验多次成功，最多十分钟，简单易学又美味。

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切墩(初级)

鸡翅

、

可乐

、

生姜

、

葱白

、

料酒

、

老抽

烹饪步骤

步骤1/3
鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面划几个口子，使鸡翅更入味。生姜、葱白切片待用。
步骤2/3
锅中热油，放入鸡翅，炸至两面金黄。
最后一步点击查看大图
加入姜片和葱片炒香，再加入可乐，刚淹过鸡翅即可，最后加入料酒和一小勺老抽提色。大火烧开，小火煮五分钟，大火收汁即可。

小贴士

若觉得不够入味，可多加可乐，多煮一下，最后大火收汁。摆盘时可以将姜片、葱白捞出再摆盘，更美观。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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