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桃酥(充满蛋香)的做法

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桃酥(充满蛋香)

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传统桃酥，真的很简单哦～前期准备工作也没啥～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低粉 125g

、

鸡蛋一个

、

核桃仁等随意

、

小苏打四分之一茶匙

、

色拉油 40g

、

白砂糖或红糖随意

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将色拉油、鸡蛋和糖混合搅拌均匀
步骤2/7 点击查看大图
加入低粉和小苏打搅拌均匀
步骤3/7 点击查看大图
轻揉成团后加入核桃仁，再揉一下就齐活啦
步骤4/7 点击查看大图
搓成大小均匀的面团，用手按压成小饼铺在油纸烤盘上
步骤5/7 点击查看大图
刷上蛋液，撒上芝麻(偷了个懒，有现成的蛋清就只刷了这个)
步骤6/7 点击查看大图
上下火180度20分钟～
最后一步点击查看大图
成品，么么哒～

小贴士

做完后想想完全换成红糖或是进烤箱前撒上一层红糖，焦焦的，挺完美的，期待大家来试试吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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