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培根香菜蛋饼的做法

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培根香菜蛋饼

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超喜欢黄油煎培根的味道。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

鸡蛋 3个

、

黄油 15g

、

香菜少许

、

香肠 6个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将3个蛋打匀加入面粉，用的是蛋糕粉，这样会比较蓬松，做成面糊过筛。过筛后面粉疙瘩通通消灭。
步骤2/5 点击查看大图
这些量正好可以煎3个饼。
步骤3/5 点击查看大图
将黄油放入锅中，煎培根和香肠。
步骤4/5 点击查看大图
将火关掉用余热，将香菜煎一下。
最后一步点击查看大图
把肉面饼中，可根据自己的喜好加不同的酱料。我什么也没加，因为喜欢吃原味的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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